Aw-değer ölçümü, sadece gıda sektöründe değil veteriner,ilaç ve kozmetik sektörlerinde de daha hassas ve daha hızlı sonuçlar vermektedir.
Novasina nem standartları (SAL-T) ile birlikte, sistem 8 noktada kalibre edilebilmektedir.
Her bir sistem bir ölçüm hücresine ve daha hızlı analiz için ürün ön hazırlık hücresine (reconditioningchamber) sahiptir.
Bu özelliği sayesinde analiz süresi 5 – 6 dakikaya inmektedir.
Su aktivitesi tayini yapılır
Herhangi bir numune ayırdımı ve özel ihtiyacı yoktur.